Aubergin / Äggplanta
Solanum melongena 'Baby Rosanna'
KRAV-certifierade plantor. Dags att odla din egen mat - aubergin exempelvis. En dvärgsort, som bli bara 60-80 cm hög. Bär mycket rikt av blanka, svarta golfbollstora frukter utan bitter smak.
Förekommer i färgerna
Växten trivs i
Helst i växthus eller uterum eller på lugn uteplats. Näringsrik, lucker jord, gärna blandad med kogödsel från säck/påse och kompost.
Så här lyckas du
Jorden bör inte torka ut, viktigt vid fruktsättningen. Toppa plantan vid 20-25 cm och bind ev. upp den löst vid kraftig käpp eller lina. Svag dos näring i vattnet.
Blad och blomning under året
Slutlig höjd
Härdig i zonerna
Mästers goda råd
Frukterna skördas efterhand som de mognar. Marinera och grilla, panera och stek, koka soppa, röror och grytor. Använd det supernyttiga skalet, mixa det. Inte bara god - även mycket dekorativ. Ettårig.