Bergbasilika

Ocimum kilimandscharicum

Växer utomhus
Ätlig
Ettårig
En ettåring som förknippas med evigheten! Basilika är tecken på både evig kärlek och evigt liv. Hos oss en ny, modern krydda. Växer upprätt på rätt tunna stjälkar. Bladen är mellangröna, mjuka, lite bubbliga och mycket aromatiska.

Förekommer i färgerna

Växten trivs i

Sol, helst inomhus eller på lugn, vindskyddad uteplats. Trivs i varm, näringsrik jord. Bäst i kruka.

Så här lyckas du

Får ej torka ut. Mycket känslig för kyla, skadas redan vid +10°. Toppas ofta för att bli buskig och bilda fler goda toppar. Klipp bort blomknopparna, så blir bladen godare!

Blad och blomning under året

Slutlig höjd

Härdig i zonerna

Mästers goda råd

Lockar bin och fjärilar. Till lugnande té. Används i köket till fisk-,kött-, äggrätter. Ihop med tomat och paprika, skaldjur, sås och soppa. Pesto! I thailändsk och vietnamesisk mat. Egentligen perenn men kan vara svår att övervintra och betraktas hos oss som ettårig.