Kryddsalvia

Salvia officinalis

Växer utomhus
Ätlig
Flerårig
Växer upprätt, förgrenad som en halvbuske, förvedas efterhand. Avlånga, ellipsformade, mjuka, grågröna, aromatiska blad, blålila blommor. Blommar i juni-augusti.

Förekommer i färgerna

Växten trivs i

Soligt eller i lätt skugga. Trivs i lätt, genomsläpplig jord. Har inga stora krav. På våren klipps fjolårsskotten ner till några cm.

Så här lyckas du

Blad och blomning under året

Slutlig höjd

Härdig i zonerna

Mästers goda råd

6000 år gammal medicinalväxt. Tålig och anspråkslös, lättodlad växt. Kommer tillbaka även om det ovanjordiska frusit. Används i kryddgården och som kantväxt. I köket till fett kött och feta fiskar, fågel, färs, till tomat-och pastarätter etc. Blir ca 50 cm hög. Härdig.