Kinesisk gräslök
Allium tuberosum
Gammal kulturväxt. Växer som en tät tuva med platta, trekantiga blad. Vita, doftande blommor sitter i flock över bladen.
Förekommer i färgerna
Växten trivs i
I sol, halvskugga
Så här lyckas du
Trivs i näringsrik och mullrik jord, m,en har inga stora krav. Skördas efter hand, växer fort på nytt. Måste behålla 1/5 av bladen för att orka växa igen. Klipp av blommorna innan de går i frö.
Blad och blomning under året
Slutlig höjd
Härdig i zonerna
Mästers goda råd
Bladen har en svag vitlökssmak. Används i matlagning som vanlig gräslök, god i mat, på smörgås, till ägg. Frys in, finhackad och klar att använda. Flerårig.