Kinesisk gräslök

Allium tuberosum

Växer utomhus
Ätlig
Flerårig
Gammal kulturväxt. Växer som en tät tuva med platta, trekantiga blad. Vita, doftande blommor sitter i flock över bladen.

Förekommer i färgerna

Växten trivs i

I sol, halvskugga

Så här lyckas du

Trivs i näringsrik och mullrik jord, m,en har inga stora krav. Skördas efter hand, växer fort på nytt. Måste behålla 1/5 av bladen för att orka växa igen. Klipp av blommorna innan de går i frö.

Blad och blomning under året

Slutlig höjd

Härdig i zonerna

Mästers goda råd

Bladen har en svag vitlökssmak. Används i matlagning som vanlig gräslök, god i mat, på smörgås, till ägg. Frys in, finhackad och klar att använda. Flerårig.